Auteur/autrice : jcmarketing

Le drapeau français est l'un des drapeaux les plus reconnaissables au monde. Que ce soit en raison de l'histoire du pays ou de sa culture très répandue, c'est sans doute l'un de ses éléments les plus connus.

Détails du drapeau de la France

Origine du drapeau

L'origine du drapeau remonte à la fin du XVIIIe siècle. C'est la Révolution française qui a donné naissance à ce bel emblème. Sa conception est souvent attribuée au marquis de Lafayette, un héros national (en France et aux États-Unis).

Les couleurs du drapeau français

Le blanc est la couleur officielle du pays. Bien qu'il incarne la royauté, il est la couleur représentative de la France depuis de nombreuses années. Le bleu fait référence à l'égalité de tous les citoyens de la République et le rouge représente le sang de tous ceux qui ont donné leur vie pour le pays.
Certains prétendent qu'une autre signification du drapeau est liée à la devise de la France, liberté (blanc), fraternité (rouge) et égalité (bleu).

Connaissiez-vous ces faits sur notre pays voisin ? De quoi aimeriez-vous que nous parlions dans le prochain article ?

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Francia es uno de los países más grandes de Europa. Más grande aún, si sumamos sus posesiones de ultramar, situadas en lugares tan lejanos como Oceanía.

Regiones de Francia

Estos territorios los conforman 27 regiones, 22 se encuentran en territorio europeo y las 5 restantes son territorios de ultramar.

En este post, os vamos a hablar sobre la Francia continental. De la de ultramar os hablaremos en otro post.

La Francia metropolitana es un territorio llano, con suaves colinas y formado por 3 grandes valles fluviales. El del Sena, el del Loira y el del Garona. Una tierra fértil que permite un buen desarrollo agrícola.

No todo el país es llano, los Pirineos al sur y los Alpes al oeste son grandes cadenas montañosas. Muy conocidas por su impresionante paisaje.

Y tú, ¿Qué regiones has visitado? ¿Quieres que hablemos de alguna en concreto? Recuerda que también compartimos algunas recetas típicas del país en el blog. No olvides 👉 Suivez-nous sur les réseaux sociaux para estar al tanto de las últimas novedades sobre Lycée français Molière Zaragoza.

Hoy tenemos para vosotros una receta sencilla pero deliciosa: GALETTE. Para toda la familia, ligera y sana. Típica de la zona de Bretaña, tiene un ingrediente protagonista, el trigo sarraceno.

Ingredientes para peparar Galette para 4 personas

200 g de harina de trigo sarraceno

800 ml de agua fría

5 huevos

2 dientes de ajo

300 g de champiñones

150 g de espinacas

100 g de queso

Sal y pimienta al gusto

1 calabacín

250 gr de tomate frito

Huile d'olive

Pasos para cocinar Galette

Primer paso

Vamos a empezar por la base. Mezclamos la harina con un huevo, el agua y una cucharadita de sal. Puedes utilizar una batidora para que quede más homogéneo. A continuación, dejamos reposar entre 1 hora y media y 2 horas.

Segundo paso

Mientras dejamos reposar, seguimos con el relleno. Salteamos los dientes de ajo picados con los champiñones cortados en láminas. Cuando esté cocinado, añadimos las espinacas. Estas últimas se hacen muy rápido. Una vez esté todo cocinado, reservamos para más adelante.

Tercer paso

La base: prepara una sartén (si tienes una crepera, perfecto) y pon el fuego a la mitad. Extiende aceite de oliva de forma uniforme (con un papel o una brocheta) y cubre la base con la mezcla que hemos preparado en el paso 1.

Cuarto paso

En el momento que empiecen a salir agujeros a la masa, dale la vuelta con mucho cuidado y empieza a rellenarlo con la mezcla del punto 2. Añade queso rallado y luego un huevo (puedes ayudarte de un vaso pequeño).

Quinto paso

Pliega los laterales de la base para hacer un cuadrado sin llegar a cubrir la parte de arriba, te quedará como en la foto.

Último paso

Deja que el huevo se cocine con el calor.

¡A disfrutar!

Es una receta fácil, sana y deliciosa. Perfecta para que los más pequeños coman verduras de todo tipo. Además, puedes adaptar el relleno a tu gusto añadiendo cebolla, pimiento, carne picada, etc.

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